O ministro de Estado da Pesca e Aquicultura, Marcelo Crivella, abre nesta segunda-feira, às 9 horas , na Escola de Guerra Naval, no Rio de Janeiro, a Conferência Mundial da Tilápia, uma das três espécies de peixe mais cultivadas do mundo, considerada importante para a segurança alimentar mundial. A espécie, rica em proteína, reúne qualidades muito positivas para a aquicultura, como alta fertilidade, rápido crescimento, rusticidade e ampla aceitação de mercado. Vem sendo amplamente difundida no Brasil, para cultivo em tanques escavados em tanques redes nos reservatórios de água.
Para o ministro Marcelo Crivella, da Pesca e Aquicultura, a realização do evento na cidade do Rio de Janeiro, até o dia 18, evidencia as potencialidades do Brasil para a aquicultura no contexto mundial.
De origem africana e conhecida desde o antigo Egito, a tilápia foi introduzida no Brasil há mais de quatro décadas e hoje é a espécie mais cultivada no País.
A Conferência Mundial de Tilápia, que será realizada no auditório da Escola de Guerra Naval, no Rio de Janeiro, reunirá analistas de mercado de ampla experiência e representantes do setor produtivo e comercial. O Brasil estará representado, entre outros, por Maria Fernanda Nince Ferreira, Secretária de Planejamento e Ordenamento da Aquicultura do MPA.
Programação
A programação da conferência prevê diversas palestras, de especialistas nacionais e internacionais.
Entre os temas a serem tratados se encontram as recentes tendências de produção nas principais regiões e mercados; as novidades na China e na Ásia, América Latina e África; a contribuição da tilápia ao desenvolvimento e os desafios regulatórios; a comercialização da tilápia; os desenvolvimentos recentes na tecnologia da produção; e a certificação e os aspectos sanitários. Também serão promovidos dois eventos paralelos, um sobre as oportunidades de investimento na América Latina e outro que diz respeito a encontro de compradores e vendedores.
A Conferência Mundial de Tilápia está sendo organizada pelo centro Infopesca, pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) e pelo governo do estado do Rio de Janeiro. O Infopesca é um centro internacional de informações e assessoria sobre pescado, que conta com a participação de países da América Latina e Caribe.
A última Conferência Mundial de Tilápia foi realizada em 2010, em Kuala Lumpur, a capital da Malásia, país do sudeste asiático.
Att,
Eliana Ovalle
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