Um levantamento feito pela Secretaria da Saúde revela que mais da metade da população do Estado de São Paulo está acima do peso. O estudo, feito em parceria com o Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da USP apontou que 52,6% das pessoas estão nesta situação.
A pesquisa inédita foi feita para monitorar fatores de risco e de proteção para doenças crônicas, que mais causam adoecimento e mortalidade precoce no país. Para isso, foram ouvidas, por telefone, 5,7 mil adultos, de ambos os sexos, que moram na capital, cidades da Região Metropolitana e interior do Estado entre 2012 e 2013.
Os principais resultados obtidos revelam que 37,9% dos entrevistados consomem regularmente carnes com excesso de gordura, 14,3% não realizam atividades físicas e 13,5% são fumantes. Além disto, 15% abusam da ingestão de álcool. Também foi observado que 31,5% das pessoas ouvidas consomem refrigerante cinco ou mais dias da semana.
Os pesquisadores aplicaram um questionário com perguntas sobre características demográficas e socioeconômicas, padrão de alimentação e atividade física, frequência de consumo de cigarros e bebidas alcoólicas, autoavaliação do estado de saúde, peso e altura e também questões relacionadas a situações de trânsito.
Por meio da pesquisa, foram identificados os principais fatores de risco: tabagismo, sedentarismo, abuso de álcool e alimentação inadequada. A partir do resultado, o Governo do Estado poderá definir novas políticas públicas na área de prevenção e promoção da saúde.
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